Der Was esse ich HEUTE-Thread

[Lallobe]

heute gibt es mit lammrücken im kräutermantel, dazu bratkartoffel, brokkoli, karfiol und warmen krautsalat

 

[gabismu]

heute gibt es mit lammrücken im kräutermantel, dazu bratkartoffel, brokkoli, karfiol und warmen krautsalat

das klingt gut, wo kaufst du das Lamm?

 

[Lallobe]

da ich sehr ländlich wohne, habe ich das große glück ab hof kaufen zu können. haben einen freund der schafe und mangaliza schweine hält und fallweise selber stressfrei schlachtet. und da sind wir dann nutznießer. topqualität! und auch geflügel und rind kaufen wir nur ab hof bei bio-bauern, die wir kennen.... kein vergleich mit supermarktfleisch! und mir ist wichtig, dass die tiere artgerecht gehalten wurden und sie nicht leiden mussten....

 

[Elisabeth 79]

heute gab es fisch in krenkruste und dazu eine xxl portion gemüseauflauf.

 

[gabismu]

pasta asciutta und grünen Salat. kam vom Nachtdienst, hatte keinen Bock auf groß kochen

 

[gabismu]

heute gab es fisch in krenkruste und dazu eine xxl portion gemüseauflauf.

darf ich fragen wie du das zubereitest, klingt lecker.

 

[SanfterRiese]

Heute gibt es:

Schweinefilet im Brotmantel mit Knödel und Champingonrahmpfanne

 

[ragl21]

Nudeln mit Garnelen in Knoblauchsauce

 

[gabismu]

Rest von gestern

 

[Elisabeth 79]

darf ich fragen wie du das zubereitest, klingt lecker.

Den Fisch auf einer Seite mit Mehl einstauben und ein bissl Fischgewürz drauf und auf der anderen Seite mit (Estragon)-Senf und geriebenen Kren bestreichen und kurz im Öl anbraten.

Das Gemüse war von Bofrost . Ich mag ja eher kein Gemüse aber die diesmal war es echt lecker. Babykarotten, gelbe Karotten, Brokkoli und Kartoffelstücke in ganz cremiger Joghurtsauce. *schleck*

 

[gabismu]

ich danke dir, das koche ich 100%ig nach.

 

[Katzenfan08]

Ich koche mir heute mal wieder Thai.

 

[Lallobe]

Ich koche mir heute mal wieder Thai.

und wie schaut so was genau aus?!

 

[gabismu]

und wie schaut so was genau aus?!

genau, laß uns teilhaben

 

[Flauschfussel]

..............wie schon mal gegessen*lach
Aber lecker ist es!!!