Der Was esse ich HEUTE-Thread

[Katzenfan08]

Bei mir gibt es Lachsbrot mit Ei, Zwiebeln und Majo und Handkäse mit Musik (ok, ist ein hessisches Gericht und ist Harzer Käse eingelegt in Essig, Öl und Zwiebeln.

 

[Flauschfussel]

Mein Mann hat heute gekocht: selbstgemachte Bolognese

 

[BlackyundNero]

Heute gab es eine französische Zwiebelsuppe mit gerösteten Käse-Toastscheiben und danach Topfenpalatschinken mit Obst und Schokosauce und Vanilleeis *mmmhhhhh*

 

[Marty Bauer]

Oh das klingt ja super lecker! Die französische Zwiebelsuppe mit gerösteten Käse-Toastscheiben muss ich auch einmal ausprobieren.

Bei uns gab heute Omeletts mit Schinken, Weizenbrot und etwas Salat.

 

[Allroundtalent]

bei uns gabs heute Spinat Crespelle....mmhhhh

 

[Katzenfan08]

Und ich war gestern mit einem Arbeitskollegen on tour und für uns gab es Döner

 

[brigitte52]

Nachdem es endlich etwas kühler ist, gabs Schweinsbraten mit Rotkraut und Kartoffelknödel

 

[Katzenfan08]

Bei mir Bologneser Gratin.

 

[Lallobe]

indischen linseneintopf *schmatz*

 

[Katzenfan08]

Reste von gestern.

 

[Elisabeth 79]

Ich gehe heute zum Markt und hole mir vom "Standl" wieder ein megascharfes Hühnercurry mit Reis.

 

[Katzenfan08]

Meine Kollegin hat mir heute von einem neuen Rezept erzählt, was sie gestern zum ersten Mal ausprobiert hat. Hat sich so lecker angehört, dass ich mich gleich auch daran versuchen werde.

Und zwar nimmt man ein Schnitzel (Hähnchen/Pute oder Schwein), brät dies in einer Pfanne von beiden Seiten etwas an. Dann raspelt man eine Zucchini, vermengt diese mit Brotaufstrichkäse und gibt Feta/Schafskäse dazu, vermengt alles und gibt das über das Schnitzel. Das ganze kommt dann in eine Auflaufform und wird im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 20-25 Minuten gegart.
Hört sich doch lecker an oder ? Mal schauen ob es auch so schmeckt

 

[Elisabeth 79]

Heute wird's einfach; heute gibt es zwei Wurstsemmeln und Salat.

 

[Katzenfan08]

Also mein gestriges Essen was ich oben rezeptmäßig erwähnt habe, war super lecker. Habe ich nicht zum letzten Mal gemacht. Heute esse ich erst einmal die Reste.

 

[Marty Bauer]

Wir haben heute Hühnerfilet mit Kartoffeln gegessen, zudem haben wir uns einen Eiskaffee gegönnt