Hallo Blümchen,
da der Mensch ein Allesfresser ist, isst er auch Fleisch. Auch ich gehöre zu dieser Art Lebewesen und esse Fleisch. Ganz gerne auch Kaninchenfleisch.
Alle Tiere, die nicht zur Zucht bestimmt sind, werden geschlachtet. Wenn wir das nicht so machen, sind unsere Stallanlagen in kürzester Zeit überlaufen.
Ich gehe auch schon einmal zu MäcDoof und esse Fleischstücke vom Huhn. Man nennt es Mäc Chicken.
Der Schlachtkörper des Kaninchens wird meistens zerlegt und dann als Teilstücke auf den Tisch gebracht. Es gibt viele schöne Rezepte dazu. Sehr gut sortiert mit Rezepten sind die US-Züchter. Dort findet man viele Rezepte, auch mit Erdnüsse.
Auch diie vielen Rinder und Schweine die täglich verspeist werden, werden mit Getreide gefüttert. Sonst könnte der Mensch sich es nicht leisten so viel Fleisch zu essen. Beim Discounter bekommt man es zum Spotpreis. Wenn das so währe, würde es viel mehr Kaninchenhalter geben, um sich einen Braten zu erzeugen. Das Kaninchen ist das ideale Tier, um wenigen Mitteln zu wachsen.
Da dem Rassekaninchenzüchter es darum geht ein schöne Kaninchen zu zeigen, sei es schwarz, weiß, rot, blau oder bunt, sucht er sich die schönsten aus und der Rest wird nun einmal aufgegessen. Oder es gibt einzelne Liebhaber, die nur ein Kaninchen halten wollen.
Das ist die Einführung dazu.
Da ich als Rassekaninchenzüchter in diesem Forum gebeten wurde, meine Kommentare und Berichte abzugeben, will ich es tun.
Es gibt Rassekaninchenzüchter, Kaninchenhalter und Kaninchenmäster. Die Kaninchenhalter haben einige Tiere im Haus oder, ich hoffe einer genügend großen Box laufen.
Leider ist es bei einer gewissen Menge Kaninchen nicht mehr möglich, die Tiere nur mit Graß zu ernähren. Wenn ich es tue brauche ich für 150 Gramm Pressfuttergabe (Heu, Stroh und Wasser extra) 750 Gramm Grünfutter. Diese Menge muß dann in mindestens 5 Gaben gereicht werden. Oder ich baue einen Auslauf mit Grüneinsaat. Das hilft aber auch nur in den feuten Zeiten. Sonst muß ich wieder zufüttern. Dann bin ich wieder da, wo ich war. Nun über Auslauf oder Gehegehaltung schreiben, währe eine neue Unterhaltung.
Heidrun Eknigk hat u.a. das Buch "Lexikon der Kaninchen" herausgegeben. ISBN 3-89836-504-2 herausgegeben. Preis 7,95 Euro.
Darin hat sie sehr gut u.a. die Gehege- und Boxenhaltung beschrieben. In der Einführung hat sie sehr viel über das Kaninchen geschrieben.
Das Buch ist lesenswert und nicht teuer.
Nun habe ich so viel von mir gegeben. Ich hoffe nun auf weitere Nette Kommentare.
Viele Grüße Hermann und den Rassekaninchenzüchtern ein Gut Zucht
Original von Blümchen
So, wie ich das sehe, geht es um den Sites von Hermann tatsächlich um Zuchtkaninchen.